中翅,小雞腿,土豆,洋蔥,蓮藕,萵筍,黃瓜,芹菜、青椒 、紅椒,寬粉,干辣椒,姜、蔥、蒜,八角、陳皮,胡椒粉,料酒、老抽、味極鮮,雞精、糖、醋,花椒,豆瓣醬或者辣椒醬
綜合評分 9.0
酒香辣干鍋雞翅
綜合評分 9.3
來源apple愛自己
用料
做法
-
炒鍋放適量油 下冰糖 拌炒化開
-
丟雞翅進去拌炒 煎
-
姜片蒜瓣跟兩個蔥段丟進去拌炒
-
-
雞翅表面煎到微焦
-
放入適量的火鍋底料
-
拌炒 火鍋底料化開
-
-
放干辣椒適當拌炒即可
-
倒入炖鍋倒入一罐啤酒 煮開
-
小火繼續煮一會
-
-
倒入一點點生抽
-
加適當鹽 調好咸淡
-
蓮藕 土豆丟進去煮
-
-
煮入味 放蔥花 撒香菜
-
-
完成
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞翅,洋蔥,豆瓣醬
綜合評分 7.7
小草雞,洋蔥,紅椒,蓮藕,芹菜,蒜,姜,干紅辣椒,香蔥,花椒,白芝麻,料酒,胡椒粉,生抽,郫縣豆瓣,白砂糖,鹽
綜合評分 8.2
雞翅,土豆,藕,芹菜,豆瓣醬,茄子,豆皮,火腿腸,青椒,蔥，姜，蒜,南瓜
綜合評分 7.5
香菜,雞翅,大蔥,姜,蒜,蓮藕,土豆,干辣椒,冰糖,火鍋底料,啤酒,鹽,生抽
綜合評分 9.3
雞翅中,土豆,花菜，大蔥，生姜,辣醬，老干媽,干紅辣椒，花椒,鹽，糖,油，蠔油，生抽，老抽，
綜合評分 7.5
雞翅中,土豆,青菜,胡蘿卜,蔥姜蒜,植物油,耗油,生抽,老抽,郫縣豆瓣醬,五香粉,花椒,老干媽香辣醬,料酒,味精
綜合評分 8.4
雞翅,鮮香菇,花椒,料酒,蠔油,大蔥,干辣椒,郫縣豆瓣醬,鹽,雞精,生抽,胡椒粉
綜合評分 7.1
花菜,豬五花肉,小米辣,老干媽牛肉辣醬,蒜苗,老姜,生抽,香油,白糖,鹽,味精
綜合評分 8.5
雞翅尖半袋子 蔥姜蒜，花椒大料，小茴香，香葉，紅辣椒，郫縣豆瓣，甜面醬，生抽老抽，料酒，白糖，醋，鹽
綜合評分 8.2