糖,檸檬皮,雞蛋,牛奶,低筋面粉,泡打粉,香草精,黃油
綜合評分 7.7
瑪德琳（藍帶方）
綜合評分 7.7
這個是法國藍帶糕點制作基礎的方子！次方可做30個8厘米的瑪德琳∼家庭量可以減半或者除三做啦，自己算一下∼
用料
做法
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將糖與磨碎的檸檬皮摻一起，放置一小時，等香味溢出後倒入雞蛋。攪拌均勻∼
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加入牛奶，攪拌均勻∼
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將低筋面粉，泡打粉，香草精放入，攪拌均勻∼
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將化開的黃油倒入步驟3，攪拌均勻∼
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放入冰箱冷藏一小時∼
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在模具內涂上黃油，並撒上一些高筋面粉。取出冷藏後的面糊裝入裱花袋，擠入模具∼
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190度，12-13分鐘即可。出爐後趁熱脫模，冷卻∼
小貼士
所在的分類
相關食譜
糖,檸檬皮,雞蛋,牛奶,低筋麪粉,泡打粉,香草精,黃油
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黃油,砂糖,低筋面粉,雞蛋,牛奶,香草,泡打粉,檸檬皮
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玫瑰醬,白砂糖,雞蛋,牛奶,低粉,泡打粉,黃油,檸檬汁,香草精
綜合評分 8.9
八個的量(適合2~3個人下午茶),低筋麪粉,含鹽黃油,白砂糖,牛奶,泡打粉,雞蛋,碎檸檬皮,蜂蜜
綜合評分 7.7
全蛋液,細砂糖,低筋麪粉,杏仁粉,泡打粉,有鹽黃油,蜂蜜,去皮生薑
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雞蛋,白砂糖,橙皮丁,黃油,低筋面粉,泡打粉,香草精
綜合評分 7.0
低筋面粉,泡打粉,雞蛋,細砂糖,黃油,君度橙酒,橙子皮,黑巧,開心果
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雞蛋,細砂糖,低筋面粉,泡打粉,黃油,蔓越莓干
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雞蛋,砂糖,蜂蜜,檸檬皮,橙皮,低筋粉,杏仁粉,泡打粉,黃油
綜合評分 7.8