褪骨雞腿肉,鹽,胡椒粉,料酒,李錦記蒜蓉辣醬（韓式辣醬也可）,熟松子仁,筍瓜（黃瓜也可）,鹽,糖,生抽,蔥姜蒜蓉
綜合評分 8.0
辣醬松仁雞丁
綜合評分 8.0
微辣，下飯菜！過年飯桌上也多添這一道吧，yummy yummy！！
用料
做法
-
褪骨雞腿肉切塊，加入鹽，胡椒粉，料酒腌20分鐘。
-
熱鍋涼油把腌好的雞腿肉滑散，發白盛出備用。
-
兩勺色拉油，爆香蔥姜蒜蓉，放入一大勺蒜蓉辣醬，炒出紅油。
-
-
放入滑好的雞丁，翻炒均勻，再放入切好丁的筍瓜塊（也叫西葫蘆），加入鹽，糖，生抽，蓋上蓋子燜1分鐘，最後撒上松子仁，炒勻起鍋。
小貼士
所在的分類
相關食譜
褪骨雞腿肉,鹽,胡椒粉,料酒,李錦記蒜蓉辣醬（韓式辣醬也可）,熟松子仁,筍瓜（黃瓜也可）,鹽,糖,生抽,蔥薑蒜蓉
綜合評分 7.6
基圍蝦,雞蛋,雞胸肉,萵筍,香蔥,幹辣椒,花椒,調料
綜合評分 8.7
雞胸脯肉,黃瓜,料酒,大醬,甜麪醬,砂糖,鹽,香油
綜合評分 7.8
雞胸脯肉,黃瓜,料酒,大醬,甜麪醬,砂糖,鹽,香油
綜合評分 8.5
雞胸,甜麪醬,黃瓜,生抽,玉米油,蒜,蔥,料酒,白胡椒粉,玉米澱粉,糖,鹽
綜合評分 8.5
雞肉,韓國辣醬,土豆,洋蔥,蔥薑蒜,黃酒,糖，胡椒，芝麻
綜合評分 9.2
雞大胸肉,黃瓜,蔥末,蒜末,面醬,生抽,老抽,鹽,糖,鹽,白胡椒粉,料酒,澱粉
綜合評分 9.1
雞腿肉,黃瓜
綜合評分 9.7
雞腿肉,黃瓜
綜合評分 8.8