好料理

暖冬滋補羊肉面

綜合評分 7.7

用料

做法

  • 備好羊排切塊，淨水泡半小時，焯燙後撈出

  • 暖冬滋補羊肉面的做法 步骤2

    蘿卜滾刀切塊，洗淨其他原料

  • 暖冬滋補羊肉面的做法 步骤3

    姜片和羊排放入冷水中燒開，撇去浮末，放入其他原料燒開後轉小火煲兩小時，放入食鹽調味

  • 暖冬滋補羊肉面的做法 步骤4

    下好面條，加入煲好的湯汁即可

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