雞腿菇,五花肉,鮮紅辣椒,鹽,油,小蔥,豆豉
綜合評分 8.8
辣椒切成辣椒圈;小蔥切小段;雞腿菇切片;五花肉切片(為了方便我是讓師傅處理好的)
雞腿菇鋪一層在盤底;
第二層鋪一層五花肉,盡量把肥肉放最上面;
鋪一層辣椒圈;
放鹽,油,豆豉(也可以放點蒜泥,胡椒粉,隨自己口味定),最後撒上小蔥;
上鍋蒸15分鐘就好啦!出鍋也可以撒點醬油或生抽。會有一些湯汁攪拌均勻拌上主食太棒啦!