羊肉,紅蘿卜,大蒜,黃陂豆皮,青椒,豆豉
綜合評分 7.2
紅燒羊肉豆豉青椒燜面
綜合評分 7.2
寒冬臘月，想給自己做一碗小面兒的快快學起來。。材料超級簡單。。
用料
做法
-
大蒜切段，豆絲切梯形，紅蘿卜切圓片
-
取出炖好的羊肉，按自己嗜肉的量添加（為了搭配最佳比例，熊貓小主只添了一鏟子羊肉）
-
熱鍋後，放入冷水 待水熱後，先放入羊肉，焯一下 然後再放入紅蘿卜，蓋上鍋蓋 霧氣一出，便將豆絲倒入 待鍋內收汁前放入切好的大蒜
-
-
虎皮豆豉青椒的加入，給濃重的羊肉帶來了幾分特別的味道，差不多收汁後即可出鍋
-
撒上幾片家樂氏玉米片在雀巢牛奶里，伴隨一碗燜面，方可吃飽喝足，可真是大大滿足了熊貓小主的胃啊
小貼士
燒熱鍋時一股仙氣兒up，倍兒倍嘛香∼熊貓小主忍不住一嘗，嗯似乎羊肉的味沒有進湯里，加點鹽子，更鮮
所在的分類
相關食譜
羊肋條肉,白蘿卜,白酒,紅99火鍋底料,蔥段,姜片
綜合評分 9.7
帶皮羊腿肉（或者羊肩肉）,白蘿蔔,大蔥（或香蔥）,生薑,紅棗,八角,茴香,香葉,桂皮,幹辣椒,六月鮮（或生抽）,老抽,紅燒汁,鹽,冰糖
綜合評分 8.6
帶皮羊腿肉（或者羊肩肉）,白蘿蔔,大蔥（或香蔥）,生薑,紅棗,八角,茴香,香葉,桂皮,幹辣椒,六月鮮（或生抽）,老抽,紅燒汁,鹽,冰糖
綜合評分 8.9
羊腿肉,白蘿卜,胡蘿卜,老姜,小米椒,花椒,大蔥,青蒜,香葉,大料,桂皮,料酒,鹽,冰糖,老抽,生抽
綜合評分 7.4
羊肉,香葉 紅棗,冰糖,干辣椒,料酒,生抽,鹽
綜合評分 8.4
羊肉,大蒜,姜，蒜，,醬油，白酒，糖,小年糕
綜合評分 7.4
羊肉,色拉油 糖 老抽 鹽,小紅椒 蒜 香菜
綜合評分 9.2
羊肉,醬油,冰糖,姜,八角,桂皮,幹辣椒,香葉,料酒,蔥,棗子,啤酒,青蒜
綜合評分 9.6
羊肉,胡蘿蔔,蔥,姜,蒜頭,甘蔗,山楂,生抽,老抽,鹽,糖,茴香,桂皮,蒜葉
綜合評分 9.4