好料理

香蔥雞蛋餅

綜合評分 8.0
人見人愛，簡單易學的早餐雞蛋餅！俗稱︰飯托兒！

用料

做法

  • 雞蛋打散，加入面粉，鹽，糖，五香粉，幾滴白醋。攪拌均勻後，加入清水，調到稀一些，能在平底鍋均勻流動的狀態後，加入香蔥，拌勻。

  • 香蔥雞蛋餅的做法 步骤2

    平底鍋火上燒熱，加入一點色拉油，待溫度上來後，倒入一平勺蛋液，正反面煎至上色。

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