懶人醬油炒蛋拌面

綜合評分 8.4
今天寶寶生病了,沒有時間弄麻煩的東西,就隨便弄了點菜拌面吃,沒想到味道還不賴

用料

做法

  • 把雞蛋打入碗中,加入一點水、醬油少許

  • 大蔥,青椒切碎,西紅柿切丁(沒時間可以用掰的,我就是掰的),加入雞蛋碗中拌勻

  • 鍋中倒油,因為有雞蛋所以稍微多一點,將雞蛋混合物倒入鍋中翻炒,加一點鹽,炒到西紅柿化掉,雞蛋成醬狀關火

  • 另起一個鍋倒水,水開下面,面煮熟以後撈到碗里

  • 最後把炒好的醬倒在面上就可以開吃啦!

小貼士

1.青椒可以選辣一點的,吃起來更有味 2.因為有醬油,所以少放一點鹽 3.下面的時候再加點綠葉菜更有營養哦

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