做法

• 沙白加鹽水吐沙，直到你想吃的時候，洗淨。

• 在平底鍋鋪一層粗鹽，根據自家口味，注意不要過咸哦。

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  把沙巴一個一個鋪在粗鹽上。整齊的排隊後，等會你會看到一個一個沙白張開自己的貝殼，會忍不住馬上抓來吃∼

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  如果你忍住了把那個剛張開口的沙白吃掉的沖動，那麼應該可以看到滿滿的一鍋沙白。可以出鍋了，可以就這樣吃，也可以自己調出醬料蘸著吃。