特別口味的蜜香補血烏骨雞 烏雞湯

綜合評分 7.3
第一次听到這道菜是一經常來買蜂蜜的萌妹子告訴我的,算是江浙菜吧~雖然沒有鹽,但是卻不甜膩!不放任何調料,沒有鹽,沒有味精,整個湯就是一股很原始的清甜味       喝完湯後你會很自覺地把里面的栗子和木耳吃個精光,有蜂蜜的香氣,實在太好吃]~(▔▽▔)~,又糯又軟,超級適合手腳冰冷的,身體虛弱的人群

用料

做法

  • 特別口味的蜜香補血烏骨雞 烏雞湯的做法 步骤1

    泡發雲耳,把紅棗,桂圓,栗子洗干淨

  • 特別口味的蜜香補血烏骨雞 烏雞湯的做法 步骤2

    烏雞洗干淨,斬成四塊

  • 特別口味的蜜香補血烏骨雞 烏雞湯的做法 步骤3

    除了巢蜜(或者蜂蜜)其他材料都放在砂鍋里炖3個小時+

  • 特別口味的蜜香補血烏骨雞 烏雞湯的做法 步骤4

    湯不燙後放入蜂蜜就可以吃了

小貼士

蜂蜜不要和湯一起煮  會破壞活性,而且沒有蜜香

所在的分類