雞蛋,淡奶油,低筋面粉,黃油,香草精,糖粉
綜合評分 9.1
丹麥曲奇
綜合評分 7.4
用料
做法
-
把黃油放軟到可以輕松壓出痕跡打散，加所有糖粉和細砂糖並用手拌均。
-
拌勻後，將他們打勻。然後快點打，直到膨脹變淺白的。此時，黃油會濺到邊上，用橡皮刀刮集中。
-
將雞蛋打散，分次加入少量黃油並攪拌，反復4次，使它變成膏狀。分次加入少量牛奶攪打使融合。
-
-
將面粉和泡打粉混合過篩，放到黃油中拌勻。
-
將他們放到裱花袋中在有油紙的烤盤上擠出花樣。
-
烤箱180℃預熱， 180℃中層烤8分鐘，再轉 150℃，移到上層烤5分鐘即可。
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
無鹽黃油,幼砂糖,雞蛋,香草精,低筋粉,鹽,黑加侖,粗粒砂糖,蛋液
綜合評分 7.0
無鹽黃油,糖粉,細砂糖,全蛋液,鹽,鮮奶油,奶粉,低筋麪粉,香草精,泡打粉
綜合評分 8.4
無鹽黃油,幼砂糖,雞蛋,香草精,低筋粉,鹽,黑加侖,粗粒砂糖,蛋液
綜合評分 8.6
無鹽黃油,低粉,細砂糖(糖粉 砂糖都可以),鹽,雞蛋,泡打粉,小蘇打
綜合評分 7.6
A無水酥油,A糖粉,B色拉油,B純牛奶,C低級面粉,C吉士粉,C奶粉
綜合評分 7.7
A無水酥油,A糖粉,B色拉油,B純牛奶,C低階麪粉,C吉士粉,C奶粉
綜合評分 8.8
黃油,鹽,雞蛋,面粉,豬油,新鮮草莓,玉米澱粉,糖粉
綜合評分 7.8
低粉,黃油,雞蛋,白砂糖
綜合評分 9.8
無鹽黃油,糖粉,細砂糖,鹽,低筋面粉,中筋面粉,泡打粉,全蛋液,鮮奶
綜合評分 7.4