米飯放到碗里,搗開。我用了搗蒜的,不需要搗爛。
打入一個雞蛋,充分攪勻。加入鹽和花椒粉。攪勻。
切一點蔥花,加入米飯里。再切一些火腿,加入。攪勻。
烤箱預熱150度。把攪拌好的米飯等放進耐熱的碗或瓶中。上下烤15min。
完成了!無油,健康。
碗大需要加時間,我用了小瓶子。