豬骨飛水後洗淨,紅棗對半切開,山藥切塊
豬骨、紅棗、枸杞、核桃仁一起下電壓力鍋,加入足量的清水,開啟煲湯模式
電壓力鍋煲好後,湯連湯渣一起倒入瓦鍋,加入山藥一起煲至山藥綿綿的,大概半小時,即可下鹽,準備開飯啦啦啦…
這次用了極粗壯的鐵棍淮山