意大利面,蒜頭,辣椒,橄欖油,煮面水,羅勒（九層塔）,鹽、黑胡椒粉,雞粉
綜合評分 8.5
蒜末辣椒羅勒面
綜合評分 8.5
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用料
做法
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將水煮開，放入意大利面，煮至七分熟時撈起瀝干，加入少許橄欖油（分量外）拌勻，並留下1/2杯煮面水備用。
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將蒜頭、辣椒切片備用。
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平底鍋加熱後，倒入橄欖油，放入蒜末炒香，加入辣椒拌炒一下，倒入煮面水後，再加入煮好的意大利面，撒上調味料，炒至湯汁收干，最後加入羅勒拌炒一下，即可盛盤食用。
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小貼士
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