大米,皮蛋,瘦肉,水,姜,鹽,白胡椒粉,花生油
綜合評分 7.3
皮蛋瘦肉粥
綜合評分 7.8
天氣冷的冬天，喝點兒暖心的皮蛋瘦肉粥吧(≧▽≦)
用料
做法
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將大米洗淨，倒入電飯鍋中，並加入比米高三倍的水，同時把少許肉末放在米上面，一起煮。
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待米開始初步煮熟，就是咕嘟咕嘟冒泡泡，把切成小塊的皮蛋放進去，拿勺子攪拌，繼續煮。
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鍋里成粘糊狀時，放入少許鹽，並用勺子攪拌均勻。幾十秒後，即可食用噠∼(≧▽≦)
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小貼士
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