麪粉,溫水,肉餡製作,五花肉（肥肉多一點）,酸白菜,料酒,花生油,香油,鹽,味極鮮
綜合評分 7.5
酸菜豬肉水餃
綜合評分 7.1
用料
做法
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酸菜沖洗一遍擠幹水份，剁碎，與肉泥繼續一起剁勻
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放入容器中，加入蔥油，鹽，花椒粉，生抽，香油，順著一個方向攪拌上勁備用
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水和麪粉和成軟硬適中的麪糰，餳一會
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分小塊
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切劑子
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擀皮
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包好
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下鍋煮熟，蘸料汁
小貼士
所在的分類
相關食譜
玉米,豬肉（前上肉）,姜,白糖,鹽,麪包機版的餃子皮,麪粉,鹽,水
綜合評分 7.6
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綜合評分 7.9
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綜合評分 8.5
芹菜,胡蘿蔔,豬肉,大蔥,生薑,食鹽,食用油,生抽,香油,雞精,花椒,小海米
綜合評分 8.7
芹菜,胡蘿蔔,豬肉,大蔥,生薑,食鹽,食用油,生抽,香油,雞精,花椒,小海米
綜合評分 9.1
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綜合評分 8.0
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綜合評分 7.1
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綜合評分 8.0
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綜合評分 7.9