好料理

酸菜豬肉水餃（留方自用）

綜合評分 8.0

用料

做法

  • 酸菜豬肉水餃（留方自用）的做法 步骤1

    酸菜洗淨切碎並擰乾，拌入其他材料。

  • 酸菜豬肉水餃（留方自用）的做法 步骤2

    將麪粉和水、鹽活成團，醒20分鐘。將麪糰分割成15克一個的小劑子，兩面都撒上乾粉，防黏。

  • 酸菜豬肉水餃（留方自用）的做法 步骤3

    將餡料放入皮中包成餃子。

小貼士

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相關食譜

酸菜豬肉水餃（留方自用）
餃子
豬肉糜,袋裝酸菜,蔥姜,鹽,老抽,生抽,料酒,餃子皮,麪粉,水,鹽
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酸菜豬肉水餃
餃子
麪粉,溫水,肉餡製作,五花肉（肥肉多一點）,酸白菜,料酒,花生油,香油,鹽,味極鮮
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方瓜豬肉水餃
餃子
瓦雀公社農家面,豬肉（偏瘦的五花肉）,方瓜,小蔥,熟花生油,鹽,雞精,生抽,香油,黑胡椒粉
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玉米豬肉水餃
餃子
玉米,豬肉（前上肉）,姜,白糖,鹽,麪包機版的餃子皮,麪粉,鹽,水
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白菜豬肉水餃
餃子
麪粉,大白菜,豬裏脊肉,蟹味菇,韭菜,薑蓉,有機醬油,蛋清,香油,花生油
綜合評分 8.5
芹菜胡蘿蔔豬肉水餃
餃子
芹菜,胡蘿蔔,豬肉,大蔥,生薑,食鹽,食用油,生抽,香油,雞精,花椒,小海米
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芹菜胡蘿蔔豬肉水餃
餃子
芹菜,胡蘿蔔,豬肉,大蔥,生薑,食鹽,食用油,生抽,香油,雞精,花椒,小海米
綜合評分 9.1
東北三哥的酸菜豬肉水餃
餃子
中筋面粉,東北酸菜,豬上肩肉,蔥,姜,十三香,醬油,鹽
綜合評分 8.0
酸菜豬肉水餃
餃子
東北酸菜,豬肉泥（五花頸背3：7）,蔥油,鹽,花椒粉,生抽,香油
綜合評分 7.1
玉米木耳胡蘿蔔豬肉水餃
餃子
豬肉,玉米,胡蘿蔔,黑木耳,極鮮醬油，鹽，油，胡椒粉
綜合評分 7.9