好料理

冬菇花膠糙米燕麥粥

綜合評分 7.1

用料

做法

  • 先把花膠筒泡發，我泡了2天。 冬菇泡了1天。泡發後切粒。

  • 花膠筒開水汆燙，水裏放薑片和黃酒去腥。撈出過涼水洗淨，切片。

  • 糙米燕麥洗淨，進口的整顆扁燕麥，平時煮牛奶那種。

  • 全部放鍋裡，加水煲煮即可。 吃的時候依個人喜愛調味。

小貼士

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冬菇花膠糙米燕麥粥
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粥
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