青椒,麪筋,姜,鹽,糖,蔥
綜合評分 7.3
薑絲青椒水面筋
綜合評分 7.3
水面筋家常菜系中備受喜愛。
用料
做法
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準備配料
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一大把生薑切絲文火慢煎，煎至亮黃，2分鐘
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幹辣椒和蒜末微炒
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後把手撕的水面筋甩鍋裡，起鍋前調味，尤其生抽和白糖別忘了，切記麪筋要手撕，自己動手豐衣足食，這道叫…上桌無[嘿哈]
小貼士
鹽和糖根據個人口味調整
所在的分類
相關食譜
鮮姜,穿心蓮,酒鬼花生,枸杞,芝麻,白醋30ml，煮薑絲調料,糖35g，煮薑絲調料,味啉20ml，煮薑絲調料,鹽,糖,香油,蒜末
綜合評分 8.1
紅棗,薑絲,桂圓,枸杞,紅糖
綜合評分 7.7
鮮面,薑絲,幹香菇,胡蘿蔔,幹黃花菜,鮮豆皮,油，鹽，生抽，醋
綜合評分 7.7
香菇,青椒,胡蘿蔔,生薑,生抽,鹽,紹酒（可略）,陳醋,鮮麪條,香油
綜合評分 9.3
香菇,青椒,胡蘿蔔,生薑,生抽,鹽,紹酒（可略）,陳醋,鮮麪條,香油
綜合評分 9.7
水面筋,青椒,鹽,糖,雞精,六月鮮醬油,蔥,姜
綜合評分 8.5
青椒,豬里脊肉,,姜,蒜,豆瓣醬,料酒,鹽,糖,雞精,生抽,澱粉,水澱粉
綜合評分 8.9
長茄子,小裏脊肉,青椒,蔥、蒜瓣,料酒、生抽、蠔油、胡椒粉、雞粉,鹽
綜合評分 9.9
油麥菜,生薑,鹽,雞精/味素,香油
綜合評分 10.0