高筋麪粉,全麥麪包粉,糖,酵母,雞蛋,水,橄欖油,蔓越莓幹,鹽
綜合評分 9.5
一鍵式全麥蔓越莓吐司
綜合評分 9.5
如果你是和我一樣的上班族，沒空等待漫長的發酵，沒空整形，不妨試試這款全麥蔓越莓吐司，相信一定不會讓你失望，柔軟好吃，用手撕著吃很過癮。
用料
做法
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稱量好所有食材。
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麪包機里加入水、橄欖油、雞蛋。
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高筋麪粉和全麥麪包粉混勻過篩，加入麪包機。
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鹽、糖呈對角線放入麪包機。
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麪粉中間挖個洞，放入酵母。
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選擇程式1，重量選擇500克，燒色選擇淺。按啟動鍵。（我用的麪包機是柏翠PE9600）
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蔓越莓洗淨泡一會兒。
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用刀切碎。
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放入麪包機的果料槽。我的這款麪包機有自動撒料功能，所以不用手動操作。如果你的麪包機沒有自動投料功能，可以把果乾用手揉進去。
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然後就坐等吃香噴噴的麪包吧O(∩_∩)O哈哈~
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加了很多蔓越莓，所以吃起來很香，這款麪包超軟的，用手撕著吃很過癮的^_^
小貼士
這款食譜裡的果乾可以選擇蔓越莓、黑加侖、葡萄乾、藍莓乾等。
所在的分類
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綜合評分 9.2