黃豆粉,大米粉,雞蛋,鹽,無味色拉油,豆漿
綜合評分 8.7
無糖素油豆麪小餅乾
綜合評分 8.7
不加糖的雜糧小餅乾，粗纖維的材料每一口吃完都有飽腹感。今天早餐一碗銀耳湯加兩塊小餅就很飽了。豆香襲人的小餅，我會一做再做的。大米粉和黃豆麪應該也可以引申演變成各種雜糧，如蕎麥麪，大麥粉、薏米粉都是可以嘗試的。
用料
做法
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大米粉、黃豆粉混合均勻。取另一盆將剩餘材料混合均勻，加入粉中。
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用刮刀刮拌均勻。案板上撒一層米粉，將麪糰放上案板揉勻，表面也撒米粉。用擀麪杖擀成大的長方形。
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造型隨意
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烤箱調至180度預熱，面片切割成等量大小的小方塊，排入已鋪油紙的烤盤，入烤箱烤20分鐘。出爐！
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋,燕麥,紅棗,橄欖油,全麥粉
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食用油,雞蛋,燕麥片,低筋麪粉,鹽,小蘇打,牛奶,核桃,杏仁,葡萄乾
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綜合評分 9.5
皮部分 低筋粉,酵母,牛奶,玉米油,酥部分 低筋粉,玉米澱粉,黃油（融化）,鹽,香蔥
綜合評分 9.1
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綜合評分 9.3
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綜合評分 8.4
白砂糖,玉米澱粉,低筋麪粉,黃油,雞蛋,黑芝麻,肉鬆
綜合評分 8.4
黃油,低筋麪粉,糖粉,鹽,雞蛋,香草精
綜合評分 9.9