香蕉蜜豆麥芬

綜合評分 9.8
因為香蕉本身的特質,會讓麥芬充滿了馥郁的香氣,並且增添細滑的口感。 試試看,你也會愛上它的。

用料

做法

  • 香蕉去皮切小丁備用

  • 雞蛋加細砂糖一起打散攪拌均勻

  • 加入食用油混合,食用油最好使用玉米油或者葵花籽油這類味道清爽的

  • 繼續倒入牛奶混合

  • 剩餘的所有粉類一起篩入剛纔混合好的液體中,並切拌均勻

  • 倒入香蕉丁和蜜豆混合

  • 裝入模具,大概8分滿,上面再點綴幾顆蜜豆。烤箱預熱180度,20分鐘即可

小貼士

這款麥芬中沒有使用黃油,而是用食用油代替了,熱量會更加少,更健康:)

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