雪媚娘

綜合評分 8.0
這次的雪媚娘,屬於練手。 因為不喜歡吃草莓,裏面的水果我換成了橙。下次試試芒果的口味。 如果放草莓的話,肯定顏色漂亮哦,所以不討厭草莓的朋友,我還是建議你們放草莓哦~~

用料

做法

  • 雪媚娘的做法 步骤1

    糯米粉(不在材料範圍裡)先140度烘烤10-15分鐘,做手粉用。中途混合一下,烘烤均勻

  • 除精製油以外的所有材料攪拌均勻,攪拌到沒有顆粒

  • 加入精製油繼續攪拌,混合油水

  • 雪媚娘的做法 步骤4

    保鮮膜塗油,墊在玻璃保鮮盒裏。倒入攪拌好的麪糊水

  • 雪媚娘的做法 步骤5

    隔水蒸半小時。這個主要看多少量,蒸的時間自己掌握

  • 雪媚娘的做法 步骤6

    克奶油,加糖10克,打發到乾性

  • 雪媚娘的做法 步骤7

    切水果,你自己喜歡的就可以了,也可以是豆沙

  • 雪媚娘的做法 步骤8

    準備好手粉

  • 雪媚娘的做法 步骤9

    將蒸好的麪糊拿出來倒扣

  • 雪媚娘的做法 步骤10

    切成小塊。我切的不均勻,所以成品大小不一

  • 雪媚娘的做法 步骤11

    擀皮。一定要清潔檯面哦,手粉也是熟的,這個衛生自己掌握哦~

  • 雪媚娘的做法 步骤12

    包入餡料。一層奶油,一層水果

  • 雪媚娘的做法 步骤13

    再一層奶油

小貼士

所在的分類

相關食譜

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