將所以材料洗乾淨,不用浸泡
將所以材料放入煲中加入適量的冷水,大火煮開10分鐘,轉小火煮45分鐘
起鍋前加入適量的紅糖或冰糖,直至融化即可
因為有桂圓孕婦不宜 有經驗的朋友可以自行選購材料,菜場、藥店應該有賣的。 想偷懶的同學也不用愁,我的小店裏有搭配好的煲湯材料包,淘寶搜尋「阿二靚湯」即可。