肉眼牛排1塊,黑胡椒碎,紅酒,黃油,鹽
綜合評分 8.0
紅酒烤牛排
綜合評分 8.0
用料
做法
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牛排吸乾血水
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兩邊刷油，撒少許鹽和黑胡椒
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倒紅酒
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撒迷迭香
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用錫紙包住 烤箱預熱220 烤20--30分鐘
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關於醬汁：黑椒汁+紅酒+一撮澱粉 微波爐叮10s
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小貼士
1 紅酒可用便宜的 避免浪費 2 牛排烤制的時候注意觀察 根據不同烤箱控制時間
所在的分類
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