準備材料
發酵麪包是用披薩麪餅製成的麪包 (dough)
將用鹽醃漬過的雞胸肉上拌上番茄醬,倒入一點紅酒在鍋中煎透,要煎到微微有點焦才入味
將麪包在鍋中煎至微黃
在麪包上鋪上洋蔥,再把煎好的雞胸肉放在上面
將切片檸檬放入鍋中小火煎
放上沙拉菜,再用麪包片蓋上