黃金烤豬排,雞蛋(加鹽打散),糙米飯,洋蔥(切絲),番茄(切塊),綜合蔬菜粒,番茄醬汁,水,糖 鹽
綜合評分 7.8
準備好材料。綜合蔬菜用了玉米+小蘑菇+彩椒,也可以用冷凍或者罐頭的。
烤箱預熱200℃/400℉。熱鍋加少量油,加入雞蛋炒至半熟,倒入米飯,炒香。
蛋炒飯放到可入烤箱的容器內,鋪上切塊黃金豬扒
加入少量油,把洋蔥和番茄炒香。再加入番茄醬汁和綜合蔬菜,中大火煮至醬汁濃稠。
濃稠醬汁澆在豬扒上,撒上乳酪碎。
放進烤箱烤至表面金黃就可以了,15分鐘左右。港式茶餐廳的味道,自己在家裏就可以做到!
掃描二維碼,即可關注【清醒食分】的微訊號: 「長胎不長肉、糾正缺鐵性貧血、控制妊娠糖尿病、嬰幼兒餵養、寶寶飲食習慣的養成、健康減肥、健身增肌、懶漢菜譜。。。。4名高階吃貨+美國註冊營養師把最美味、健康、簡單的菜譜交給你!」
【營養成分】 熱量:540 Kcal 蛋白質:33 g 碳水化合物:58 g 脂肪:19 g (原材料為2份,營養標籤按每份計算)