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石耳蒸仔雞
綜合評分
9.6
石耳含有高蛋白和多種微量元素,是營養價值較高的滋補食品,是一種稀有的名貴山珍。石耳營養真是很強,介紹太多大家自己看吧,但是價錢也對得起它了。
用料
仔雞
一隻
石耳
適量
香蔥
3根
薑片
4片
鹽糖
適量
胡椒粉
少許
做法
石耳在溫水裏泡2小時洗淨
仔雞洗淨切塊裝大碗里加泡好的石耳,香蔥,薑片,鹽,糖,胡椒粉和漫過雞快的水
上蒸鍋蒸30分鐘即可
小貼士
所在的分類
蒸
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