麻辣烤茄子

綜合評分 9.1
1.茄子2.小米椒泥3.孜然粉4.花椒粉5.老乾媽油辣子6.辣椒麪7.蠔油8.爽口榨菜粒9.小蔥10.蒜泥11.鹽12.雞精13.花生粒14.麻油      做法:1.烤箱預熱  2.錫紙和茄子都刷油   3.溫度200,15分鐘   4.端出來破開茄子,一頭一尾不要破完全,不然佐料要流出   5.蒜泥,榨菜,小米椒泥,花生粒,耗油,老乾媽用熱油潑   6.冷卻2分鐘放入雞精,鹽     7.佐料拌勻放入茄子裡,放入烤箱繼續烤溫度175度,烤8分鐘     8.端出,放上花椒粉,孜然粉,辣椒麪,小蔥

用料

做法

  • 麻辣烤茄子的做法 步骤1

    第一次用這個軟體,不清楚,沒拍圖片,不好意思。做法上文有寫

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