藜麥,橄欖油,鹽,薄鹽醬油,任意青菜（我用的是芥蘭和黃瓜）,雞蛋
綜合評分 9.1
低卡藜麥蔬菜沙拉
綜合評分 9.1
藜麥可以和任何青菜搭配做成沙拉
用料
做法
-
藜麥倒入鍋中，加水，煮至開鍋，轉中火，再煮6-10分鐘。瀝乾水分盛出備用。
-
鍋里加水，一勺橄欖油，一勺鹽，水開之後放入青菜，再次開鍋青菜撈出。加油和鹽是爲了青菜顏色鮮豔，口感更加爽脆。
-
開水磕入雞蛋，雞蛋熟了撈出。
-
-
裝盤，加上薄鹽醬油，開吃。
小貼士
我今天用的是芥蘭，還有一根黃瓜，非常不錯。飽腹感很強。之前做生菜，菜沒有過水焯，可以用檸檬沙拉汁拌著吃。不過嘗試了一次過水的菜，和檸檬沙拉汁不太搭，所以今天嘗試了一下薄鹽醬油，真的很好吃，喜歡吃辣的朋友還可以滴上幾滴辣椒油。非常不錯！
所在的分類
相關食譜
白藜麥,芝麻菜,苦菊,生菜,聖女果,雞蛋,沙拉汁,黑胡椒
綜合評分 9.0
藜麥,黃瓜,水蘿蔔,彩色小番茄,蒿子稈,油麥菜,橄欖油,蜂蜜,鹽,白醋
綜合評分 8.1
巴沙魚片,藜麥,玉米粒,青豌豆,小番茄,生菜葉,海鹽,橄欖油,黑醋
綜合評分 7.1
雞胸,圓生菜,辣椒,蠔油,現磨黑胡椒,鹽
綜合評分 9.7
藜麥,洋蔥,番茄,土豆,黃瓜,其他蔬菜,蝦米
綜合評分 7.3
大葉生菜 or其它生菜,苦菊,芝麻菜,紫甘藍,胡蘿蔔,櫻桃蘿蔔,豌豆,香梨,生藜麥,黑醋汁部分：,初榨橄欖油,巴薩米克黑醋,第戎芥末,紅糖or糖漿or蜂蜜,黑胡椒粉,海鹽,熟大杏仁或腰果或其它堅果
綜合評分 7.4
大葉生菜 or其它生菜,苦菊,芝麻菜,紫甘藍,胡蘿蔔,櫻桃蘿蔔,豌豆,香梨,生藜麥,黑醋汁部分：,初榨橄欖油,巴薩米克黑醋,第戎芥末,紅糖or糖漿or蜂蜜,黑胡椒粉,海鹽,熟大杏仁或腰果或其它堅果
綜合評分 9.2
藜麥,雞湯（或者水）,生菜,胡蘿蔔,洋蔥,紅椒,歐芹葉,薄荷葉,橄欖油,鹽,胡椒粉,生抽（可選）,哈密瓜（可選）
綜合評分 8.0
藜麥,小番茄,紫甘藍,生菜,腰果,蘋果,玉米,沙拉醬
綜合評分 9.7