筍乾,五花腩豬肉,薑片,料酒,豉油,砂糖
綜合評分 7.9
筍乾燜肉
綜合評分 7.1
下飯好菜
用料
做法
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將五花肉洗淨切塊放入平底鍋
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煎五花肉至金黃出油。後放入筍乾使其充分吸油
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將煎好的五花肉和筍乾放入燉鍋
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放入適量糖 生抽 老抽 味精 薑片 八角。充分攪拌並醃製一段時間
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燉鍋燉2.5小時即可入味
小貼士
所在的分類
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