菠蘿飯

綜合評分 9.1
想了好久的菠蘿飯,第一次嘗試,居然不錯!

用料

做法

  • 菠蘿飯的做法 步骤1

    碗豆、玉米粒洗淨,胡蘿蔔、火腿腸切丁備用。菠蘿切丁後用鹽水泡20分鐘備用。

  • 鍋內放入玉米油,將打好的雞蛋倒入鍋內打散翻炒好後盛出備用。

  • 鍋內放入玉米油,將碗豆、玉米粒、胡蘿蔔倒入鍋內翻炒,後加入火腿腸,最後加入菠蘿翻炒。

  • 菠蘿飯的做法 步骤4

    倒入米飯和煎好的雞蛋翻炒就ok了。顏色搭配美美噠,特別有食慾。

小貼士

1、覺得菠蘿酸的可用鳳梨代替,鳳梨比菠蘿甜。 2、蒸的新鮮米飯做出來的味道也不錯。

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