高筋粉（波蘭酵頭）,水,乾酵母,高筋粉（主麪糰）,細砂糖,鹽,奶粉,奶油乳酪,蛋清一個,水,乾酵母,黃油
綜合評分 7.3
話梅吐司（麪包機版）
綜合評分 7.1
一開始用麪包機做麪包的時候，做出來的麪包又難看又醜極難吃= =。 但是等開竅之後，現在越做越順手，越做越好吃，咩哈哈。 感謝下廚房的各位姐妹告訴我新手用麪包機的竅門和應該注意的事項，現在我把大家告訴我的，和我自己感悟到的總結一下做成一個選單，和大家一起分享。\(≧▽≦)/
用料
做法
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把水果糖放在水裏，加熱，融化於水中，室溫放涼。黃油提前拿出來室溫溶化。
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把話梅肉剪成一個個話梅小粒~
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依次按照【水果糖水-雞蛋-橄欖油-高筋粉】的順序放入麪包機桶內
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把食用鹽放在麪包桶的左下角，酵母放在麪包桶的右上角，並且用不同的筷子把他們攪拌成小麪疙瘩
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麪包桶放入麪包機選擇【鬆軟麪包-重量500g-燒色淺】
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在麪包機自己攪合了10分鐘左右之後，會有一段時間的休息，此時把黃油放進去。
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聽到蜂鳴器鳴響7聲之後，看著它，一邊攪拌，一邊均勻的放入話梅肉。
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之後的事情，一切交給麪包機吧！！它會給你一個滿意的鬆鬆軟軟的麪包的！！↖(^ω^)↗
小貼士
總結經驗以及注意事項以下： 1、鹽和酵母要放在兩個不同的角落，並且先用不同的筷子在兩個角落把它們攪成小麪疙瘩，避免鹽和酵母直接接觸 2、爲了好吃，油和黃油，分兩次放（我的深刻體會，哈哈） 3、用水果糖代替白砂糖（其實是我不喜歡單吃水果糖，哈哈） 4、如果不想做出像乾糧一樣的乾麪包，水就要比麪包機食譜上寫的要放的多。 ==================用餐愉快哦親===============
所在的分類
相關食譜
水,水果糖,橄欖油,黃油,食鹽,高筋粉,乾酵母,話梅,雞蛋
綜合評分 7.1
水,水果糖,橄欖油,黃油,食鹽,高筋粉,乾酵母,話梅,雞蛋
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高筋麪粉,抹茶粉,酵母,牛奶,鹽,砂糖,黃油,雞蛋,葡萄乾
綜合評分 7.6
牛奶,雞蛋（中型）,植物油/黃油,糖,鹽,中粉,酵母
綜合評分 8.5
高筋粉,抹茶,酵母,牛奶,鹽,砂糖,黃油,雞蛋
綜合評分 9.0
高筋麪粉,抹茶粉（若竹）,白砂糖,黃油,水,鹽,酵母粉,葡萄乾（可選）
綜合評分 7.9
食用油,冷藏過的牛奶,全蛋,奶粉,高筋粉,鹽,酵母,黑芝麻,黃油
綜合評分 7.3
高筋麪粉,黃油,砂糖,奶粉,鹽,水,酵母
綜合評分 9.9
紫薯,細砂糖,無鹽黃油（或植物油）
綜合評分 7.6