五花肉,豆芽,洋蔥段,韓式辣醬,海苔碎,米飯,泡菜,鹽
綜合評分 8.7
五花肉切成小塊或小片,洋蔥切絲。 熱鍋加入食用油,加入切好的洋蔥翻炒至透明,再加入蒜末翻炒。
加入五花肉翻炒幾分鐘至熟,再加入切好的泡菜,生抽,翻炒讓五花肉充分吸收泡菜味。
加入準備好的米飯,糖和韓式辣醬,充分翻炒混合米飯和泡菜以及五花肉,醬汁。再加入芝麻油和適量的鹽調味。起鍋裝盤
撒上芝麻,海苔碎和蔥花。再放上一個太陽蛋!Done!
五花肉和泡菜的用量可以依據喜好加入。 韓式辣醬可加可不加,泡菜的辣味對我來說已經夠辣了哈!