梅林午餐肉,雞蛋,米飯,花生油,胡椒粉,花椒粉,鹽,蔥
綜合評分 7.6
切好所有配料,午餐肉切丁,蔥切蔥花,蒜切末,黃瓜切丁。
雞蛋打入碗中,打散。
米飯,剩飯就可以。
炒鍋燒熱。
加入色拉油2湯匙,放入午餐肉用小火慢慢煎。
煎至午餐肉起硬殼後,將它推去鍋子一邊。在另一邊將雞蛋炒散。
加入米飯。
翻炒均勻。
加入黃瓜丁,蒜末,鹽。
加入美極鮮醬油。
撒入蔥花。
翻炒均勻即可。
成品非常香,午餐肉粒有脆脆的口感呢。
午餐肉是兒時的美食,偶爾吃上一次都會覺得特別幸福。煎香後多餘的油脂融入飯中,吃上去會特別香。 迷題答案~「午餐肉」~