雪裏紅,豆腐,牛肉塊,牛肉湯,雞精,蔥,姜,紅幹辣椒
綜合評分 7.4
雪裏紅燉豆腐牛肉
綜合評分 7.4
前一篇文章介紹了怎麼醃雪裏紅，那醃好了咱們也不能幹嚼啊，下面介紹雪裏紅做的菜，簡單樸實但美味。
用料
做法
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將醃製好的雪裏紅放入清水裏反覆投洗至鹹度適中，備用。（可嘗一下）
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豆腐切塊，準備燉好的牛肉塊備用
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鍋中放油，然後放入蔥花，姜炒香，然後放入雪裏紅煸炒，然後放豆腐繼續炒一會，然後加入牛肉湯，牛肉塊，幹辣椒，雞精，開鍋後燉十分鐘即可出鍋。嘗一嘗鹹度夠了就不用放鹽了，因為雪裏紅已經夠鹹了
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小貼士
所在的分類
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