辣白菜,五花肉,米飯
綜合評分 9.1
辣白菜五花肉炒飯
綜合評分 9.9
用料
做法
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五花肉切片, 沸水, 撇淨浮沫
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鍋裡下底油燒熱, 中高火煸炒五花肉至出油
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加入辣白菜(帶點湯汁), 同五花肉一起炒, 淋入少許米酒加蓋悶一會兒
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倒入剩飯, 加油, 用鏟子將剩飯拍散, 大火翻炒至均勻.
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根據個人口味加鹽調味. 我自己沒有加鹽. 但是我煎了個蛋嘿嘿
小貼士
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