方便麪,胡蘿蔔,洋蔥,火腿腸,青菜,雞蛋,番茄醬,花椒油,醬油
綜合評分 7.9
路邊攤風味炒方便麪
綜合評分 7.9
以前學校旁邊一對夫妻的炒麪攤生意特別火爆，番茄醬跟方便麪的搭配超級好吃。畢業很多年了，走過很多地方居然再沒見過這個做法，憑著記憶再做一次，果然是沒難度的好宵夜。
用料
做法
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所有配料切切切
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切菜的時間先把面煮一下，煮到還有點硬的狀態，關火，冷水衝到變涼。
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鍋裡油熱了把雞蛋打散，然後放菜，翻兩下倒一勺醬油。然後擠番茄醬，具體擠多少看個人吧，我喜歡多放一點。再翻兩下把瀝乾水的面倒進去。
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炒炒炒到面上沾滿了醬，放一小勺鹽，一小勺糖。然後瘋狂的倒花椒油【我就是重口味你來打我啊】嗆嗆嗆出鍋～
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開吃！【真的超重口】
小貼士
1:花椒油就是北方的麻油。一定要放，且多放。 2:蔬菜家裏有什麼就放什麼，不喜歡也可以不放。 3:方便麪不要煮的太熟，儘量瀝乾水
所在的分類
相關食譜
方便麪,胡蘿蔔,洋蔥,火腿腸,青菜,雞蛋,番茄醬,花椒油,醬油
綜合評分 8.1
面條,臘肉,香腸,貢丸,玉米粒（青豆啊胡蘿卜丁啊什麼的啊隨意啊親）,娃娃菜（大白菜啊小白菜啊包菜啊青菜啊任何菜都可以還是隨意啊親）,調料（醬油，鹽，味精，料酒，胡椒粉，辣椒面）
綜合評分 9.5
莜麪,開水,蔥頭,土豆丁,醃韭菜,胡油,料油,醬油,鹽
綜合評分 9.1
莜麪,開水,蔥頭,土豆丁,醃韭菜,胡油,料油,醬油,鹽
綜合評分 9.0
方便麪,胡蘿蔔,洋蔥,圓白菜,火腿腸,蔥,蒜,醬油,老抽,蠔油,白糖,豆瓣醬
綜合評分 9.1
麪粉,五花肉,姜,蔥段,八角,老抽,蜂蜜,老豆腐,幹香菇,黑木耳,黃花菜,海帶,粉條,腐竹,口蘑,胡蘿蔔,筍,菠菜
綜合評分 7.2
方便麪,雞蛋,胡蘿蔔,雞精,洋蔥,雞肉,植物油,香油,麻油（花椒油）,碗料:,蒜蓉辣醬,耗油,鹽,生抽,老乾媽牛肉醬,糖:
綜合評分 9.6
方便麪餅,大頭菜,洋蔥,油,鹽,蠔油,醋
綜合評分 10.0
米粉,肉絲,雞蛋,豆芽,蔥,姜,蒜,澱粉,鹽,生抽,老抽,料酒,香醋,五香粉,胡椒粉
綜合評分 8.8