鮑魚（小隻）,蒜蓉,薑絲,紅椒,醬油,油
綜合評分 7.3
清蒸小鮑魚
綜合評分 7.3
做了媽咪後，我要開始嘗試做不同的菜，爲了以後能給寶寶做各種美味可口的飯菜！ 今天第一次做的清蒸小鮑魚，蠻成功的！清洗鮑魚的時候各種費勁呀，不過這麼美味就值啦。選用清蒸的方法，保留鮑魚的鮮美，原汁原味。
用料
做法
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把鮑魚從殼裏挑出來，清洗乾淨，殼也要刷乾淨，切刀花就放回去殼裏
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撒適量的蒜蓉和薑絲。水開了放進鍋裡蒸8分鐘
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蒸熟後放適量的醬油
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適量的蒜蓉和紅椒用油炸一下。然後就淋在鮑魚上。
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大功告成啦啦啦。
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真好吃！
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小貼士
挑選鮑魚時，選活的。蒸的時候8分鐘剛剛好。
所在的分類
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