地都潮汕鹹菜,瘦肉,鹽,雞精,水
綜合評分 8.8
鹹菜炒豆芽
綜合評分 8.2
去菜場買菜，一個不認識的阿姨隨口說出的這道菜！回家一試：簡單鮮美下飯！才發現，美食家處處都在啊！
用料
做法
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鹹菜浸泡，擠幹，切碎！ 豆芽清洗乾淨，瀝水！
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鍋裡油熱，下鹹菜豆芽翻炒。調味要根據鹹菜的鹹度，可以適量放點鹽或生抽！我啥也沒放，口味正好！
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出鍋裝盤！
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小貼士
1、重口味的可以加點幹辣椒。 2、注重顏值的可以加點胡蘿蔔絲。 3、醃製食品高溫炒一下可以降低亞硝酸鹽的含量！
所在的分類
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