好料理

南瓜豆腐餡餃子

綜合評分 7.6

用料

做法

  • 先將南瓜去皮刨成絲，然後加入少許鹽，讓它腌制十分鐘

  • 熱炒鍋放入植物油，然後放入姜片，待姜片熬出香味，迅速撈出姜片棄之

  • 南瓜豆腐餡餃子的做法 步骤3

    把豆腐切成片依次放入鍋中煎，待兩面煎成微黃時，用鍋鏟把豆腐鏟碎，然後再放入生抽，料酒，鹽，白胡椒粉，

  • 南瓜豆腐餡餃子的做法 步骤4

    然後再放入腌好的南瓜絲略作翻炒別超過10秒，再放入蔥花攪拌均勻，出鍋放涼，就可使用

小貼士

喜歡吃香油可灑些香油

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