雞胸肉,西蘭花,黑胡椒,料酒,生姜
綜合評分 8.7
先吧雞胸肉洗淨,劃開一點點,好入味。兩面撒上料酒,鹽,黑胡椒。保鮮膜包好腌15分鐘。
西蘭花水里過一下。過完冷水激一下。鍋內倒一點點油,(真的只要一點點哦!)西蘭花下鍋炒一會,我放了一點點鹽。出鍋後撒一點黑胡椒,調調味
15分鐘後雞胸肉好了,包在錫紙里放入烤箱烤10分鐘。(因為第一次做,不知道什麼時候會熟,烤了兩次)考完撕碎,跟西蘭花放一起,撒上黑胡椒!完工!
我的晚餐,不吃米飯都好飽!另外加了一個水煮蛋!