高筋面粉,雞蛋,胡蘿卜,水,鹽,冰糖粉,酵母粉,椰子油
綜合評分 7.8
胡蘿卜玉米芝士花環面包
綜合評分 7.8
買了有機胡蘿卜給寶貝做了幾根胡蘿卜面包棒，剩下的自己搗鼓了個包，味道還行，造型各位看官請評價
用料
做法
-
除椰子油外，揉光滑，出點膜，加入椰子油，揉擴展階段，溫暖處發酵至2倍大，手指撮洞後，不反彈
-
排氣，等分成六份，撮圓，放入方形烤盤，放成圓形，空出點距離，面團還要長大的。
-
直接放溫暖濕潤處進行二次發酵，因為面團為圓形可省去15分鐘醒發時間。面團發至二倍大取出。
-
-
表面刷上蛋液，放玉米粒，芝士碎，什麼芝士都可以，我用的是安文達芝士！烤箱預熱180℃，中層，25分鐘！我在烤了15分鐘時上面加蓋錫紙，我家烤箱小，不然表面就會太黑！
小貼士
沒有圖，以後注意！
所在的分類
相關食譜
豬小排,嫩甜玉米,胡蘿卜（偏小）,淮山山藥,姜,鹽
綜合評分 7.3
排骨,姜,八兩陽光玉米,胡蘿卜,雞精,鹽
綜合評分 7.3
大骨、玉米、胡蘿卜,生姜、鹽、米醋
綜合評分 8.3
豬肉餡(前夾半肥瘦),胡蘿卜(細),玉米粒(半根剝粒),鹽,雞蛋
綜合評分 9.8
鹽,雞精
綜合評分 9.7
胡蘿卜,甜玉米,小排,生姜,黃酒，鹽，黑胡椒，蔥花
綜合評分 9.0
胡蘿卜,玉米,米,黃豆,水
綜合評分 8.6
中筋面粉,泡打粉,小蘇打,鹽,肉桂粉,雞蛋,無味植物油,糖,胡蘿卜末,葡萄干,核桃
綜合評分 7.5
胡蘿卜,白砂糖,奶粉,涼水,高筋面粉,無鹽黃油,鹽
綜合評分 9.2