隻果肉桂燕麥粥

綜合評分 7.5
蘇格蘭早餐,以前在英國買到很合心意的隻果肉桂味,適合天氣轉涼的時候吃。現在買不到這種口味了,就費事一點自己調,加上干果top,好吃又健康。

用料

做法

  • 選任一種綠茶,少水多茶葉,泡成濃濃一小杯茶水,濾掉茶葉,待用。水一定不能多。將大部分隻果切丁,一小部分切絲。

  • 奶鍋中加入牛奶,打散的雞蛋,燕麥片,和之前準備的茶水,大火轉小火,煮的時候要一直用木勺子攪動,有牛奶在里面極易糊鍋。中間過程加入隻果丁,攪到燕麥發漲,湯水變成濃稠的粥,表面略微有氣泡上升,關火。撒肉桂粉。攪拌均勻。

  • 將麥片乘到碗里之後,按照自己喜歡的口味撒各種干果和隻果絲,這里也可以有新鮮香蕉片和草莓塊,藍莓之類的,大家都按照自己口味來吧,只是隻果和肉桂粉非常配啦。最後在上面擠蜂蜜,畫螺旋狀,將完成啦。

小貼士

所在的分類