麪粉,雞蛋,清水,鹽,糖,油,白胡椒粉,培根,香蔥
綜合評分 8.9
面粉適量加水攪拌到沒有面粉塊,然後打入雞蛋攪拌均勻,徹底混合。
培根放平底鍋加熱,7成熟之後就可盛出待用
待平底鍋加熱後,倒入面粉和雞蛋混合液,餅的厚薄自己掌握,取決于蛋液的多少。在蛋餅差不多凝固的時候反面
再打一個蛋,倒入一半蛋液。再反面時把剩余蛋液倒入,順便把蔥花倒入。
差不多的時候先抹一層色拉油,然後放入培根和肉松。
卷起出鍋∼開動啦
可根據自己喜好加入其他的輔料∼