夏威夷果、杏仁、蔓越莓曲奇

綜合評分 9.1
純手工餅干,不用裱花袋,不用餅干模具, 用兩個小湯匙整形。

用料

做法

  • 夏威夷果、杏仁、蔓越莓曲奇的做法 步骤1

    夏威夷果、杏仁片、蔓越梅 可以根據自己的喜好加入干果

  • 夏威夷果、杏仁、蔓越莓曲奇的做法 步骤2

    雞蛋加糖粉

  • 夏威夷果、杏仁、蔓越莓曲奇的做法 步骤3

    打至發泡

  • 夏威夷果、杏仁、蔓越莓曲奇的做法 步骤4

    黃油加糖粉

  • 夏威夷果、杏仁、蔓越莓曲奇的做法 步骤5

    分3次將蛋液加入黃油中,拌勻

  • 夏威夷果、杏仁、蔓越莓曲奇的做法 步骤6

    篩入面粉拌勻後,加入干果

  • 夏威夷果、杏仁、蔓越莓曲奇的做法 步骤7

    用兩個湯匙整圓形

  • 夏威夷果、杏仁、蔓越莓曲奇的做法 步骤8

    180度預熱,上下火170度25分鐘

  • 夏威夷果、杏仁、蔓越莓曲奇的做法 步骤9

    出爐晾涼後,裝密封帶中

小貼士

每個8克,烤箱第二層上火180度、下火150度25分鐘,關火悶5~10分鐘。

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