好料理

蔓越莓曲奇

綜合評分 8.6
蔓越莓曲奇是做過的這麼多曲奇中我最愛的。

用料

做法

  • 黃油室溫下放軟，加入糖粉打成霜狀。

  • 加入篩過的面粉，用刮板將所有材料混合，做出光滑感。

  • 蔓越莓曲奇的做法 步骤3

    加入蔓越莓干，拌勻。放入冰箱冷卻後取出，　面棍　成1厘米厚面皮，用模型壓出心形後放入溫度為170度烤箱，20分鐘。

小貼士

蔓越莓干大粒的話，稍稍切碎。

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