培根,馬蘇裏拉乳酪,雞蛋,麪包片,番茄丁,小蔥,洋蔥,黑胡椒,油,鹽,高湯
綜合評分 8.1
將吐司片周圍去掉,放入模具,貼緊周圍
雞蛋打入另一空碗內,
番茄切小丁,倒入雞蛋液,攪拌均勻。
切掉的吐司邊撕短扔進雞蛋液。
混合好後全部倒入裝吐司的模具(快溢出的時候等一會再倒,因為最低層的吐司會吸收蛋液)
烤箱180預熱,中層,150度,烤了18分。(我家是老式烤箱,可根據自己家烤箱的功率調)
烤好後,可以撒些調味料。 外酥里嫩,底部因吸收了蛋液,所以吃起來焦焦的。。