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玉米香腸蛋炒飯
綜合評分
7.3
留學生一個人生活,總是很容易做多飯,這樣子剩飯與各種食材的搭配,感覺冷飯也變好吃了呢〜
用料
剩飯(冷飯)
1碗
雞蛋
1葛
玉米(剝成粒)
大半條
香腸(切成粒狀)
1根
蔥
少許
鹽
少許
糖
少許
醬油
少許
做法
熱鍋,下油,待油熱
把玉米粒倒進鍋中,翻炒至金黃色
加入香腸粒,拌勻
加入剩飯翻炒,把飯打散以至于玉米香腸與飯均勻分布
加蛋和蔥花,翻炒至蛋熟
加鹽,糖,以及醬油,炒至干身即可
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炒飯
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