檸香隻果醬

綜合評分 7.0
這款果醬用來夾面包或是拌入自家做的酸奶中都很好吃

用料

做法

  • 隻果用料理機打成果泥,放入冰糖

  • 檸檬把最外面一層黃色的皮削下,注意不要削到白色的部分,不然做出的果醬會苦。削下的檸檬皮切碎

  • 在果泥中擠入適量的檸檬汁,放入檸檬皮,攪拌均勻。小火熬制果醬粘稠。裝入干淨的玻璃瓶中

小貼士

1.擠檸檬汁時,可以把檸檬對半切,放入開水中泡一下,這樣檸檬汁會很好擠。 2.改成木瓜的,木瓜可以一半打碎,一半切丁,這樣就有果肉的口感啦

所在的分類